Huevos Benedict
En primer lugar debemos elegir un pan de calidad, cortarlo en 4 rebanadas de aproximadamente 1,5 centímetros de grosor, y…
- Tiempo de preparación
- 10 mins
- Tiempo de cocinado
- 25 mins
- Dificultad
- Fácil
- Raciones
- 4 personas
- Plato
- Comida
- Autor
- Publicado
- 2 abril, 2017
- 1 und
- Cebolla
- 1 und
- Ajo
- 1 und
- Calabacín
- 1 und
- Atún
- 1 und
- Huevo
- 100 gramos
- Queso rallado
- 1 pizca
- oregano
- 1 pizca
- Sal
- 1 cucharada
- Aceite de oliva
Fake pisto de calabacín con atún y queso gratinado. Sigue mis recetas para ser el boss de la cocina.
- Cortamos cebolla y un diente de ajo y rehogamos en una sartén con aceite de oliva a fuego medio.
- Pelamos el calabacín, lo cortamos en dados y lo añadimos al fuego. Añadimos sal y esperamos a que se cocine.
- Añadimos un tomate pelado y el atún a la sartén. Apagamos el fuego y ligamos la mezcla con un huevo,
- Trasladamos todo a una fuente para horno, cubrimos con queso y oregano. Introducimos en el horno en modo gratinar a 200º hasta que se dore.
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