Quiche de puerro y manzana

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Tiempo de preparación
5 mins
Tiempo de cocinado
30 mins
Dificultad
Fácil
Raciones
4 personas
Plato
Cena
Autor
Publicado
1 puñado
Queso rallado
1 pizca
Pimienta blanca
1 pizca
Sal
200 ml
Nata
1 und
Masa quebrada
1 und
Manzana
3 und
Huevos
1 und
Puerro
1 und
Cebolla
Quiche de puerro y manzana

Receta de quiche de puerro y manzana. Muy sencilla y rápida de hacer. Perfecta para cenas.

  1. Picamos los ingredientes. Primeramente pochamos la cebolla con aceite a fuego lento, añadimos el puerro y por último la manzana. Echamos una pizca de sal y retiramos.
  2. En un bol vamos a batir los huevos juntos a la nata y salpimentamos.
  3. Juntamos todos los ingredientes en el bol, mezclamos bien y vertemos sobre la masa quebrada ya colocada en un recipiente.
  4. Finalmente horneamos a 180º unos 20 minutos hasta que veamos que la quiche esta cuajada y dorada.

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